(1) تیغه پیچ گوشتی باید به درستی از زمین باشد و هر دو طرف تیغ باید تا حد ممکن موازی باشد. در صورت پیچ بودن تیغه ، هنگام چرخاندن پیچ گوشتی ، تیغه به راحتی از شکاف پیچ خارج می شود.
(2) سر پیچ گوشتی را خیلی نازک یا به شکل های دیگر از مربع خرد نکنید.
(3) هنگام خرد کردن پیچ گوشتی روی چرخ سنگ زنی بسیار مراقب باشید زیرا باعث گرم شدن بیش از حد و نوک پیچ گوشتی نرم می شود. عینک را هنگام خرد کردن بپوشید.